الحوار اجراه...اشرف جمعه
عندما تزداد وتيرة وانتشار الكثير من الامراض العضوية نجد اصوات المتخصصين تعلو مناديه بالعودة للطبيعة ومعنا اليوم الدكتور / عاطف طه ابراهيم النشار مدير الحديقة الدولية باسوان واستشاري النباتات الطبية والعطرية بمحافظة اسوان.
وبسؤاله هل تعتقد ان المواطن وصل لمرحلة من الثقافة والوعي الكافي بقيمة هذا الاتجاه فكانت الاجابة اننا في البداية عاوزين نعمم فكر زراعة النباتات الطبية والعطرية ومش لازم يكون عندي ارض زراعيه بمساحات معينه ولما لا نقوم بتنظيف اسطح المباني (العمارات) ونجهز اواني وصناديق خشبية جرادل بلاستيك اي ادوات بالمنزل بالتعاون ما بين السكان وتوضع هذه الاواني وبها تربة مناسبة على الاسطح بعد زيارة اقرب مشتل والاستفسار عن طريقة زراعة هذه النباتات و نبدا بالنباتات السهلة مثل النعناع والتي يكون الاستهلاك منها بسيط بالمقارنة بالانتاج وفيها من الفوائد الكثير مثلا ضمان المياه التي تم ري تلك النباتات بها كذلك عدم استخدام دوبال او كيماوي او مبيدات ضارة قد تعمل على سرعة النمو احيانا ولكن اثارها المدمرة غير ظاهره وبعد زراعة النعناع على سبيل المثال نزرع بردقوش حلف ليمون روز ماري او اكليل الجبل وزعتر ريحان اي تنويع لسد الاحتياجات المنزلية بالاضافة الى تغيير العادات الغذائية السيئة.
فمثلا نجد الجميع يشرب كميات كبيرة من الشاي او القهوه والتي لها الكثير من الاضرار ورفع ضغط الدم ونستبدل ذلك كله بمشروب النعناع او الزعتر او البردوقش والتي لها مذاق مميز ومفيد صحيا على القلب والشرايين وخفض نسبة الكوليسترول والصحة العامة للجسم كما انها تضفي نضارة على البشرة ونعومه على الشعر.
فما المانع من استبدال كوب الشاي بكوب مغلي روز ماري لابد من العودة للطبيعة انها الحل لكثير من المشاكل الصحية التي يعاني منها المجتمع.
ومن الممكن عمل مشروع تجاري على سطح المبنى والزراعة فيه ومصدر البذور لدى العطار وليه ايضا التسويق عند عرض الروز ماري او البردقوش بسعر اقل قليلا من المورد سيرحب بشدة.
كما اننا قد نحتاج الى عماله وهذا يحارب البطالة بالاضافة للربح المادي من المشروع.
وبسؤالنا عن الخبرة والتي يفتقد اليها الكثيرون لبداية مشروع كهذا افاد د.عاطف النشار ان علم الزراعه من العلوم اليسيرة ويمكن التوجه لاقرب مشتل او الاستفسار من اي مهندس زراعي بالقرب اومهندسي الارشاد الزراعي بمديرية الزراعة وسيكون الفارق بين المتمرس والهاوي الذي يبدا لاول مره سيكون في الكميات فقط و المبتديء تزداد كميات الانتاج لديه بالتدريج فكل مرة يكتسب خبرة اكبر .
وفي سؤال اخر هل تعتقد ان زراعه النباتات الطبية والعطرية على اسطح المباني هو الاتجاه الوحيد فاجابني مباشرة وليه مندخلش على زراعة الخضراوات طماطم وخيار وفلفل والعمل راسي حتى لو كان في اصص او جرادل بلاستيكية كذلك يمكن زراعة الانواع المتقزمة من الفاكهة والتي لا تحتاج الى ارتفاعات كبيرة وبالتالي لا تحتاج الى اعماق كبيرة ايضا للجذور.
فوجود مساحات مهمله امام المباني وخلفها في شوارع جانبية وبعيد عن الشوارع الرئيسية حيث ارتفاع اكاسيد الرصاص نظرا لزيادة عادم السيارات وهذه الاكاسيد تصيب الثمار مباشرة.
هناك العديد من الطرق يمكن استخدامها مثل طريق السيل وطريق الحكروب.
وفي سؤال لنا هل يمكن عمل هذا المشروع بزراعة نباتات الزينة فقال نعم يمكن زراعة كل ما هو مبهج مثل الورد والفل وعطر شان وذوات الالوان مثل الهبيسكس و التيكوما حتى نجعل كل ماهو مبهج يحيط بالانسان لتحسين الحالة النفسية والمزاجية للجميع.